Bạn muốn hầm gà nhưng lại không có nồi Ủ hay nồi áp suất
Bạn e ngại tốn thời gian cho việc hầm gà?
Hãy để KAKU bật mí bí quyết làm món gà hầm bằng nồi cơm điện cao tần, vừa thơm ngon lại không tốn quá nhiều thời gian, mà không cần đến nồi Ủ hay nồi áp suất
1.Các nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1kg gà nguyên con
- 200g táo
- 100g kỷ tử, hạt bobo, sâm
- 200g hạt sen
- 200g nấm đông cô
- 200g cà rốt
- Gia vi:đường, bột ngọt, hạt nêm, muối, mật ong
2.Tiến hành các công đoạn sơ chế
Bước 1: Sơ chế tất cả các nguyên liệu
Trước tiên chúng ta rửa sạch tất cả các nguyên liệu.Sau đó đun với nước sôi khoảng 10-15 phút cho mềm hết thực phẩm.
Bước 2: Ướp gà
Bước này là bước quan trọng nhất để việc hầm gà của chúng ta trở lên ngon hơn.
Cho gà vào nồi cơm điện,sau đó lần lượt cho:
- 1 muỗng cà phê đường,
- 1 muỗng cà phê hạt nêm,
- 1 muỗng cà phê bột ngọt,
- 1 muỗng cà phê muối, và thêm 1 muỗng canh mật ong.
Trộn cho các gia vị thấm đều vào gà, ướp trong 30 phút.
https://www.kaku.vn/noi-com-dien-zojirushi-noi-dia-nhat-nw-vh18-cao-tan
Đây chính là nồi mà kaku đã dùng để hầm gà mọi người có thể thao khảo,
Bước 3: Hầm gà
Đây cũng là bước vô cùng quan trọng chúng ta phải căn thời gian sao cho gà đến mức vừa chín tỏa mùi thơm (nhớ cho nước vào hầm đấy nha )
Chúng ta chỉ cần điều chỉnh thời gian trên chính chiếc nồi cơm điện cao tần mà chúng ta nấu .Quá tiện lợi đúng không nào
Nếu bạn chưa có nồi cơm cao tần ưng ý hãy đến kaku tìm hiểu để được tư vấn nhiệt tình nhé !
Sau khi bật nồi cơm điện và hầm trong 20 phút. Sau đó, bạn cho phần nguyên liệu còn lại là nấm đông cô và cà rốt vào nồi. Tiếp tục hầm gà trong 20 phút.
Bước 4: Thành quả
Sau khi gà được hầm chín, thịt gà sẽ mềm và hòa quyện cùng với nước súp ngọt thanh, mang đến cho mọi một hương vị tuyệt vời. Các miếng thịt gà sau khi ăn sẽ tan chảy trong miệng, được ướp vị đậm đà từ hỗn hợp gia vị hấp dẫn.
Còn gì tuyệt vời hơn khi sau một ngày dài làm việc mệt mỏi lại có thể thưởng thức món ăn đầy chất dinh dưỡng cùng với những người thân yêu.
Dưới đây là công thức nấu ăn hầm gà bằng nồi cơm điện cao tần cực kì chất lượng muốn lan tỏa đến mọi người
Hãy theo dõi kaku để biết thêm những món ăn ngon hơn nhé !
